Peste 150 de tehnici descrise pas cu pas
Peste 200 de retete cu peste 1000 de fotografii
Cuprins:
- Introducere
- Pasari
- Carne
- Peste & fructe de mare
- Paste & cereale
- Legume
- Oua
- Sosuri
- Fructe, ciocolata & oleaginoase
- Patiserie & aluaturi
- Patiserie & prajituri
- Index