Practic & Util & Hobby
-
Mandale - Carte de colorat pentru adulti25.52 LEIEpuizat din stoc
O noua si uimitoare carte de colorat pentru adulti, te conduce prin gradina plina de flori fermecatoare, si te invita sa descoperi revarsarea culorilor adanc ascunse in inima ei. Cu fiecare desen colorat si infrumusetat vei trai nebanuite satisfactii si vei descoperi o simbolistica nebanuita a motivelor florale. Descopera cele 48 de desene care iti vor aduce relaxarea
-
Pasari fantastice - Carte de colorat pentru adulti31.70 LEI
O noua si uimitoare carte de colorat pentru adulti, te conduce prin gradina plina de flori fermecatoare, si te invita sa descoperi revarsarea culorilor adanc ascunse in inima ei. Cu fiecare desen colorat si infrumusetat vei trai nebanuite satisfactii si vei descoperi o simbolistica nebanuita a motivelor florale. Descopera cele 48 de desene care iti vor aduce relaxarea
-
Motive florale. Carte de colorat pentru adulti21.08 LEIEpuizat din stoc
O noua si uimitoare carte de colorat pentru adulti, te conduce prin gradina plina de flori fermecatoare, si te invita sa descoperi revarsarea culorilor adanc ascunse in inima ei. Cu fiecare desen colorat si infrumusetat vei trai nebanuite satisfactii si vei descoperi o simbolistica nebanuita a motivelor florale. Descopera cele 48 de desene care iti vor aduce relaxarea.
-
O viata fara limite: calatoria unui campion mondial48.01 LEIEpuizat din stoc
Aceasta carte face parte din colectia iTri a editurii Preda.
In 2007, Chrissie Wellington, o necunoscuta de treizeci de ani din Norfolk, socheaza lumea sportiva, castigand triatlonul Ironman din Hawaii, una dintre cele mai dure competitii de acest tip din lume. Cu doar noua luni inainte, Chrissie era un simplu functionar in guvernul britanic…
Chrissie Wellington este una dintre cele mai bune triatlete din toate timpurile. Multipla castigatoare a campionatelor mondiale de Ironman, ea a stabilit numeroase recorduri mondiale, obtinand timpi considerati pana atunci de neatins de catre o femeie. O viata fara limite, este povestea unei fete obisnuite, daruita cu multa pasiune si determinare, care a devenit cel mai important atlet britanic al generatiei sale.
-
Invata cum sa-ti descifrezi visele in 21 de zile22.20 LEIEpuizat din stoc
Cu totii avem vise atât de intense, de expresive sau de realiste, încât ne punem foarte serios problema daca nu cumva ele sunt de fapt revelatii provenite dintr-o sursa aparent inaccesibila mintii constiente.
Si, într- adevar, s-a demonstrat stiintific ca visele deblocheaza cele mai profunde parti ale mintii, dezvaluie solutii pe care mintea în stare de veghe nu le poate întelege si ofera îndrumari importante pentru viitor.
Ghidul Învata cum sa- ti descifrezi visele în 21 de zile este un instrument simplu si usor de folosit pentru întelegerea informatiilor zavorâte în mesajele nocturne.
Viata în stare de somn detine solutii pentru viata în stare veghe, iar aceasta prima carte din Seria 21 de zile ofera un ghid cuprinzator al celor mai întâlnite simboluri, teme si mesaje pe care ni le transmit visele.
În 21 de zile, veti învata sa tineti un jurnal de vise, sa va întelegeti visele recurente, sa distrugeti tiparele tulburatoare de comportament evidentiate prin ele si sa va creati, prin intermediul viselor, o viata incredibila în stare de veghe. Veti constata în curând ca, desi aveti nevoie de numai 21 de zile pentru a învata sa descifrati mesajele primite în somn, deprinderea astfel capatata va deveni o comoara valoroasa pentru tot restul vietii.
Despre autor. LEON NACSON este unul dintre pionierii miscarii self-help din Australia. Specialist în descifrarea semnificatiei viselor, Leon a publicat noua carti pe acest subiect. Lucrarea A Stream of Dreams (Un suvoi de vise) a devenit bestseller international si a fost tradusa în patru limbi.
Timp de 15 ani, Leon a fost editorul ziarului The Planet Newspaper, iar în prezent este directorul editurii Hay House Australia. Continua sa publice în mod regulat articole de specialitate în diverse ziare si reviste nationale -
Kama Sutra. O pozitie pe zi. 365 de zile pe an83.14 LEIEpuizat din stoc
Ce vom încerca azi? O pozitie pe zi, 365 de zile pe an!
365 de poziții excitante care să-ți trezească simțurile și să te poarte într-o călătorie plină de senzualitate pentru a descoperi sexualitatea pură.
-
Plante medicinale pentru stres si anxietate. Cum sa prepari si sa folosesti remedii din plante pentru intarirea sistemului nervos27.64 LEIEpuizat din stoc
Tratează stresul, anxietatea, depresia şi nu numai cu remedii simple din plante, care întăresc şi refac sistemul nervos. Cunoscuta autoare şi specialistă Rosemary Gladstar prezintă 21 de plante medicinale care s-au dovedit, de-a lungul timpului, a fi eficiente în calmarea simptomelor comune ale stresului, precum atacurile de panică, depresia, durerile de cap, migrenele, herpesul şi insomnia. Bucuraţi-vă de plante sub forma decocturilor şi a infuziilor, luaţi-le ca tincturi sau capsule şi relaxaţi-vă făcând băi calde îmbogăţite cu aromele lor liniştitoare.
ROSEMARY GLADSTAR, autoarea cărţii "Plante medicinale. Ghid esenţial", apărută la Editura Litera în 2015, este un fitoterapeut şi profesor de medicină naturistă de renume, cu peste 35 de ani de experienţă în studiul plantelor medicinale. Este directorul International Herb Symposium şi al Women’s Herbal Conference, organizată în fiecare an, co–fondator al Traditional Medicine Tea Company şi preşedinte fondator al organizaţiei nonprofit United Plant Savers. În 2013, Gladstar a primit primul premiu anual Mark Blumenthal, pentru contribuţii aduse comunităţii fitoterapeuţilor, acordat de American Botanical Council.
-
Plante medicinale pentru boli comune. Cum sa prepari si sa folosesti remedii din plante pentru tratament la domiciliu22.09 LEIEpuizat din stoc
Reţetele de remedii din plante ale renumitei specialiste Rosemary Gladstar reprezintă alternativele naturale la dulapurile burduşite cu medicamente cumpărate de la farmacie. Autoarea prezintă mai mult de 50 de plante care sunt sigure şi eficiente în tratarea bolilor şi a traumatismelor mai des întâlnite, incluzând durerile de cap, răcelile, insomnia, arsurile şi tăieturile. Descoperă reţete pentru unguente, ceaiuri, tincturi şi nu numai, alături de instrucţiuni pentru a-ţi pune la punct o trusă de prim–ajutor cu plante medicinale. Având decenii de experienţă, Rosemary Gladstar este mentorul perfect care să te ajute să începi să explorezi minunata lume a plantelor medicinale.
ROSEMARY GLADSTAR, autoarea cărţii "Plante medicinale. Ghid esenţial", apărută la Editura Litera în 2015, este un fitoterapeut şi profesor de medicină naturistă de renume, cu peste 35 de ani de experienţă în studiul plantelor medicinale. Este directorul International Herb Symposium şi al Women’s Herbal Conference, organizată în fiecare an, co–fondator al Traditional Medicine Tea Company şi preşedinte fondator al organizaţiei nonprofit United Plant Savers. În 2013, Gladstar a primit primul premiu anual Mark Blumenthal, pentru contribuţii aduse comunităţii fitoterapeuţilor, acordat de American Botanical Council.
-
Ajuta-ti copilul la matematica77.59 LEIEpuizat din stoc
Copiii voştri se luptă din greu cu temele la matematică? Vă este dificil să înţelegeţi ce li se predă la şcoală? Ajută-ţi copilul la mate este răspunsul pe care îl caută fiecare părinte pus într-o asemenea situaţie. Abordarea sa vizuală inovativă combină diagrame şi ilustraţii pline de culoare cu instrucţiuni pas cu pas, făcând matematica mai uşor de înţeles decât a fost vreodată.
Acoperind toate subiectele de interes, de la aritmetica de bază la geometrie, de la algebră la statistică, acest ghid unic le permite părinţilor şi copiilor să lucreze împreună pentru rezolvarea problemelor.
Ajută-ţi copilul la mate este garanţia că veţi avea mai multă încredere în voi, reducându-vă nivelul de stres şi făcând chiar şi cele mai dificile aspecte ale matematicii să fie clare, simple şi accesibile.
-
Masini. Istoria ilustrata completa221.89 LEIEpuizat din stoc
Cadoul perfect pentru iubitorii de mașini de toate vârstele - Classic Car
O istorie completă a automobilului în imagini detaliate uimitoare. Peste 1200 de mașini, motoare puternice, mărci de renume, oameni și invenții care au stat în spatele celor mai bune branduri din lume - aceasta este o cursă de anduranță prin istoria motorozării.
-
Mindfulness si neurobiologie46.62 LEIEpuizat din stoc
Practica mindfulness nu este nicidecum o toana recenta. Culturile stravechi si religiile de pe toata suprafata globului s-au folosit dintotdeauna de diverse metode – de la meditatie si rugaciune pana la yoga si tai-chi – pentru a ajuta oamenii sa progreseze catre starea de bine prin concentrarea atentiei si prin acordarea la clipa prezenta. Acum s-a dovedit stiintific ca starea de atentie constienta ne potenteaza bunastarea fizica, mintala si sociala. Inarmat cu dovezi empirice, Siegel adopta o abordare inovatoare: aduce laolalta descoperirile rezultate în urma unor cercetari de ultima ora si intelepciunea practicilor de mindfulness, pentru a demonstra cum ar putea functiona aceasta abilitate accesibila oricui si modul in care cultivarea ei ne poate imbogati viata.
In centrul acestei sinteze vizionare dintre stiinta si practica se afla ideea ca, prin constientizarea experientelor noastre neintrerupte, in noi se creeaza o legatura – sau rezonanta – care controleaza anumite circuite sociale si emotionale din creier. Practica mindfulness stimuleaza dezvoltarea acestor „circuite de rezonanţa” – o dezvoltare ce transforma starea de atentie constienta permanenta intr-o stare de rezistenta pe termen lung.
Coroborand studii moderne cu sondari ale experientei directe, volumul Mindfulness si neurobiologie ofera o perspectiva unica asupra vietii noastre launtrice, a relatiilor interpersonale si a dezvoltarii starii de bine si a fericirii.
-
Mindfulness pe intelesul tuturor53.00 LEI
Cu mai mult de un sfert de milion de exemplare vandute, Mindfulness pe intelesul tuturor este una dintre cele mai influente carti dedicate atentiei constiente si o excelenta introducere in meditatie. Este o carte pe care oamenii o citesc, o iubesc si si-o daruiesc unii altora - o carte despre care vorbesc si scriu, asupra careia reflecteaza si la care se intorc iar si iar.
-
Cugetari, Reflectii, Maxime (vol.3)14.96 LEIEpuizat din stoc
Cugetarea nu inseamna ezitare ci o premiza pentru o actiune benefica si sorti de izbanda. Ovidiu Ionita
-
In forma in 15 minute. Mancaruri si exercitii fizice pentru un corp suplu si sanatos51.80 LEI
MANANCA MAI MULT! FA MAI PUTINA MISCARE! SLABESTE! Joe Wicks iti arata cum poti sa scapi de grasimea corporala mancand mai mult si facand mai putina miscare. Cartea isi propune sa te salveze odata pentru totdeauna de dietele hipocalorice deprimante. Te va invata cum sa-i dai corpului tau alimentele potrivite la momentul oportun astfel incat sa arzi grasimile, sa-ti tonifiezi musculatura si sa nu ti se faca foame niciodata. Cartea contine 100 de retete pentru mancaruri hranitoare, rapid de preparat, si te indruma cum sa efectuezi antrenamentul cu intervale de mare intensitate (HIIT) marca „Joe Wicks”, invatandu-te sa combini hrana cu exercitiile fizice pentru a declansa arderea intensa a grasimilor.
-
Fotografia de nunta - 100 de tehnici de la profesionisti66.49 LEIEpuizat din stoc
"Satisfacţia succesului în munca unui fotograf de nuntă profesionist este foarte mare - şi nu doar din punct de vedere financiar, ci şi din perspectiva locului privilegiat ocupat în comunitate. Fotograful de nuntă al noului mileniu nu mai este perceput ca un simplu meseriaş, ci mai curând ca un artist şi un membru important al comunităţii" (Bill Hurter).
În paginile cărţii foarte bogat ilustrate, autorul, el însuşi un reputat artist fotograf, autor a zeci de lucrări de tehnică fotografică, oferă fotografilor, atât celor profesionişti, cât şi celor ocazionali, 100 de sfaturi tehnice în vederea realizării unor fotografii de nuntă profesionale.
Autorul redă părerile unor profesionişti în domeniu, oferind detalii tehnice legate de alegerea celor mai bune echipamente, subliniind rolul implicării afective a fotografului în lucrul cu participanţii la evenimentul mult aşteptat - nunta. Cititorul află detalii legate de cerinţele de iluminat, gestionarea culorilor, fotografierea cuplurilor sau a unor grupuri mai mari.
De la realizarea unor portrete formale într-o biserică slab luminată, până la imagini pline de viaţă, imortalizate în timpul petrecerii tumultoase, de la portrete de mireasă deosebite, până la grupuri artistic fotografiate, toate le puteţi vedea şi admira în cartea Fotografia de nuntă - 100 de tehnici de la profesionişti.
Cartea, ilustrată cu o mulţime de fotografii artistice, poate constitui o sursă de inspiraţie nu numai pentru fotografi, ci şi pentru viitori miri care, văzându-le, îşi vor putea formula mai uşor aşteptările legate de albumul foto personal.
-
Oaia neagra sau de ce uneori e bine sa fii rau42.18 LEIEpuizat din stoc
Aceasta este o carte despre sex, adicție, limbajul licențios și condusul cu viteză prea mare. Poate că ne simțim vinovați pentru aceste vicii, deoarece am fost educați
în spiritul ideii că asumarea de riscuri este un lucru iresponsabil și rău. Dar chiar așa să fie, oare? Psihologul Richard Stephens ne îndeamnă – cu argumente științifice – să nu ne simțim vinovați pentru apucăturile noastre rele. Căci înjuratul ne poate ajuta să suportăm mai ușor durerea; practicarea sexului reduce stresul; alcoolul poate fi un lubrifiant al interacțiunilor sociale; și numeroase alte lucruri considerate rele au beneficii ascunse. Un tur fascinant în lumea psihologiei științifice!Dr. Richard Stephens, laureatul premiului Ig Nobel pe 2010 pentru cercetarea sa despre înjurături, este șef de lucrări la catedra de Psihologie, Universitatea Keele din Marea Britanie, unde conduce laboratorul de cercetare în psihobiologie al Școlii de Psihologi. A mai câștigat premiul Wellcome Trust Science Writing 2014.
-
Chiromantia. Arta de a te cunoaste prin citirea palmei42.29 LEI
... pentru a putea intelege ghicitul in palma si pentru a putea citi in palma am realizat o serie de ramuri principale ale chiromantiei pe intelesul tuturor.
Parcurgand aceste ramuri principale ale chiromantiei, in ordine, veti dobandi cunostinte pentru a putea citi destinul in palma.
- Forma mainii
- Liniile palmelor
- Linia inimii
- Linia capului
- Linia vietii
- Liniile grijilor
- Linia destinului
- Linii secundare ale palmelor
- Degetul mare
- Degetele
-
Maramures, centrul lumii130.98 LEIEpuizat din stoc
Am început să fac fotografii la vîrsta de 14 ani. […]
Se pare că am deprins compoziţia făcînd mai întîi fotografii alb-negru. Apoi am început să recunosc puţin frumosul. Mult mai tîrziu şi împotriva voinţei mele m-am apucat de fotografii în culori, cînd am fost rugat să le fac pentru o publicaţie.
Fotografiile în culori sunt un teatru de culori. Cum spunea Goethe, toate culorile sunt vectori între alb şi negru. Ele se întreţes unele cu altele într-un fel subtil, pentru a pune în scenă un spectacol minunat. Ele compun poeme. Goethe spunea că ele apar în colaborarea dintre frumuseţea naturii şi simţul omenesc al vederii.
Fac fotografii în România de 50 de ani. Sunt foarte atras de frumuseţea naturală şi de frumuseţea din sufletele oamenilor. Oamenii din România dau mereu o compoziţie de o formă minunată. […]
În acest album, am introdus cîteva fotografii pe care le-am utilizat înainte de mai multe ori. Unul dintre exemple e o fată care stă pe un deal păstorind o turmă. Am făcut această fotografie în urmă cu 25 ani. Fata spunea că dorea să devină un copac imens pe ale cărui crengi şi ramuri să se poată odihni multe păsărele. Apoi a strigat cu vocea ei adorabilă la oi: „Hai la mama!” Am fotografiat fata şi ea ajunsese să fie fixată ferm pe film. De fiecare dată cînd mă uit la această fotografie simt o emoţie puternică. Emoţiile n-au limite. Fata trăieşte pe filmul care îmi păstrează emoţiile. De fiecare dată cînd o privesc simt o senzaţie nouă. Mişcarea e statică. Mă simt mereu inconfortabil cînd văd acest conflict dintre tristeţe şi frumuseţe. […]
Cînd fac o fotografie, mă confrunt cu obiectul şi cu compoziţia generală. Apăs butonul declanşatorului cînd vine momentul potrivit şi după ce am luat în considerare mulţi factori: formele copacilor, moţăiala păsărilor, lumina, unghiul şi direcţia vîntului. Fac tot ce pot pentru a potrivi culorile din natură şi cele din sufletul meu. […]
Miya Kosei s-a născut în 1937 la Tokio. A studiat ştiinţe sociale, literatură, eseistică şi critică de specialitate, fotografie de artă etc. În 1965 a descoperit România, şi mai ales Maramureşul, care l-a entuziasmat şi unde a revenit de peste o sută şaizeci de ori. Multe dintre cărţile şi mai multe albume de fotografii sunt consacrate României. Cărţi publicate: Romanian Rhapsody, Tokio, Kokushokankoukai, 1986; Europa Orientalis – Romanian Red Rose, Tokyo, Nihon Vogue, 1991; La Roumanie des quatre saisons, Paris, Editions de Musée de l’Homme, 1997; Maramureşul, Bucureşti, Humanitas, 2000; Romanian Anthem – Europe of Europe, Tokyo, Heibonsha, 2002; Romania – People, Alcohol, Songs, Tokyo, Tokyo Shoseki, 2002; Aleksandr Sokurov, Tokyo, Michitani, 2006; Yuri Norstein, Tokyo, Michitani, 2007; The People of Sheep and Fir, Tokyo, Michitani, 2007; Song of the Sheep and the Fir, Tokyo, Michitani, 2008;Maramureş – In a Small Village in Romania, Tokyo, Michitani, 2008; Maramureşul meu, Cluj, Idea Design & Print, 2015. Participă la numeroase expoziţii, printre care enumerăm: Maramureş, Linz, Nordico Stadtmuseum, 1994; Rumänische Rhapsodie, Viena (Kitsee), Ethnographisches Museum Rathaus, 1996; Rapsodia Romena, Veneţia, Palazzo Correr, 1997; La Roumanie des quatre saisons. Le Maramures photographié par Kosei Miya, Paris, Musée de l’Homme, 1998; Maramureş, New York, East and West Gallery, 1999; Transilvania mea, Sibiu, Festival Astra Film, Casa de Cultură a Sindicatelor, 2007; Maramures, Auckland, Green Gallery, 2012; Maramures – la vie, les hommes, Beauvais, Théâtre du Beauvais, 2014; Maramures – Authentic Life, Ekaterinburg, Philharmonie, 2015; Romania, Yujinosahalinsk, Puppet Theatre, 2015. Premii: Child Welfare Culture Award (Japonia), Medalia culturală a Guvernului României, membru onorific al Institutului Cultural Român. -
Ce să faci... când ți-e teamă de greșeli. Ghid pentru copiii care nu acceptă să fie imperfecți47.57 LEI
Exploratorii cerceteaza locuri in care n-au mai fost niciodata. Uneori ei au nevoie de timp ca sa faca descoperiri. Poate ca nu inteleg hartile pe care le au cu ei. Poate ca o iau in directii gresite. Uneori trebuie s-o ia de la capat cu expeditia lor!
Daca exploratorii n-ar putea sa-si accepte greselile si sa mearga mai departe, n-ar mai face nicio descoperire! Iti suna cunoscut? Daca nu poti sa-ti acceptati greselile, daca incerci sa ai dreptate tot timpul sau daca ti-e teama ca nu esti printre cei mai buni, aceasta carte este pentru tine!Ce sa faci cand ti-e teama de greseli ii invata pe copii si parinti cum sa faca fata emotiilor care se ascund in spatele fricii de a gresi, folosind strategii si tehnici bazate pe principii cognitiv-comportamentale. Aceasta carte interactiva de auto-dezvoltare ofera resurse complete pentru a educa, a motiva si a-i ajuta pe copii sa faca fata greselilor astfel incat sa nu le fie frica sa exploreze noi orizonturi!Fragment:„GANDURILE STIMULATIVE ii pot ajuta pe oameni sa se simta mai bine. Cand se simt mai bine, oamenii sunt mai eficienti, se descurca mai bine, incearca din nou sau rezolva mai bine problemele.Dar gandurile vin si pleaca repede.Este nevoie de exercitiu pentru a gasi rapid GANDURI STIMULATIVE utile.Incearca urmatorul joc impreuna cu unul dintre parintii tai sau cu un alt adult. Gandeste-te la cateva probleme si GANDURI NEPRODUCTIVE pe care poate le-au avut unii exploratori sau descoperitori, cum ar fi:• Cristofor Columb a gasit un pamant necunoscut in timp ce incerca sa ajunga in Asia pe alta ruta. Probabil ca s-a gandit: „Am incurcat-o rau de tot si regina Isabella o sa se infurie de-a binelea!"• Un barbat pe nume Edmund Hillary a incercat sa escaladeze un munte foarte inalt din Nepal. In ziua in care el si partenerul lui trebuiau sa ajunga in varf, din cauza zapezii si a vantului le-a fost imposibil sa iasa din corturi. A doua zi a fost atat de frig, incat i-au inghetat bocancii si a trebuit sa stea toata ziua sa topeasca gheata de pe ei. Probabil ca la inceput s-a gandit „Nu vom ajunge NICIODATA in varf!"• Majoritatea fetelor din clasa lui Kaitlin stiau deja sa mearga pe bicicleta, dar Kaitlin nu stia. Tatal ei a scos-o afara ca sa exerseze, dar ea nu-si tinea deloc echilibrul. Probabil ca s-a gandit: „N-am sa invat niciodata sa merg cu bicicleta!"” -
Mic dejun perfect. Retete savuroase pentru dimineti minunate84.47 LEIEpuizat din stoc
Treziți-vă în aroma rulourilor cu scorțișoară proaspăt scoase din cuptor, a clătitelor cu mere și mirodenii stropite cu sirop auriu, a delicatelor ouă ochiuri plutind în sos olandez sau a feliilor de bacon sfârâind sub glazura din sirop de arțar. Pentru toate acestea și multe altele veți găsi rețetele în cartea de față, singura de care aveți nevoie pentru a face din fiecare dimineață un început de zi spectaculos.
-
Inteligenta culinara. Arta de a manca sanatos (si cu adevarat bine)37.00 LEIEpuizat din stoc
Peter Kaminsky, expert in arta culinara, ne destainuie cum a slabit aproape 20 de kilograme si cum si-a mentinut greutatea, iar asta preocupandu-se de mancarea buna chiar mai mult – necum mai putin!
Ideea de a ne hrani sanatos echivaleaza, pentru multi, cu supliciul unei mancari anoste, lipsite de gust, cu stradania de a numara permanent caloriile – in general, cu renuntarea la orice bucurie. Alteori, consideram sarcina de a ne gati preparate deosebite ca fiind un lux, un rasfat ce ne depaseste mijloacele financiare sau abilitatile in bucatarie.
Acum, Peter Kaminsky – care a scris carti de bucate alaturi de maestri bucatari celebri, ca Daniel Boulud, dar si de amatori intr-ale gatitului, precum legenda fotbalului american John Madden – ne demonstreaza ca oricine are putinta de a se delecta cu mancare absolut savuroasa, fara a fi strabatut de fiori reci gandindu-se la dimensiunea taliei.
Cu doar cativa ani in urma, Kaminsky se gasea in fata unei alegeri dificile: sa slabeasca – ori sa accepte consecintele stilului sau de viata? Ca scriitor culinar hedonist si cronicar de restaurant la reviste de prestigiu, si-a petrecut peste doua decenii intr-un nesfarsit festin regesc. In mod previzibil, au urmat obezitatea si iminenta unui diabet. Situatia trebuia sa se schimbe. Dar cum putea el, in ciuda chemarii irepresibile catre placerile mesei, sa manance sanatos, nerenuntand totusi la acele delicii care dau farmecul vietii?
In cartea de fata, Kaminsky ne face partasi la modul in care si-a recapatat silueta zvelta din tinerete. Incontestabil, experienta personala si profesionala ii confera autoritatea de a ne sfatui cum sa procedam in diverse imprejurari, pentru a manca intr-un mod care sa nu ne afecteze sanatatea, dar fara a sacrifica desfatarea cu mese incantatoare si fara a ne supune la penitentele impuse de o dieta alimentara stricta, prestabilita.
Din Inteligenta culinara aflam, in cativa pasi concreti, cum sa procedam in privinta meniurilor de fiecare zi: gandind inainte de a manca, alegand ingrediente de calitate, intelegand rolul jucat de arome si facand efortul de a gati. Pe de alta parte, autorul ne avertizeaza la ce trebuie sa renuntam (mai cu seama la preparatele de tip fast-food) sau la ce putem savura cu moderatie (deserturile si alcoolul).
Nu in ultimul rand, ne arata cum sa ispitim papilele gustative prin cresterea la maximum a „gustului per calorie“ – un concept ingenios, creat de el – si ne lamureste ca, daca alegem alimente de calitate, cu arome apetisante, ne vom satura cu portii mai reduse. A manca animati de placere inseamna a manca pentru o viata lunga – este crezul sau.
Dincolo de toate acestea, intamplarile inedite din peregrinarile cu tenta gastronomica ale autorului prin America zilelor noastre, scrise intr-o maniera cuceritoare, pline de un umor fin, sunt alte... delicii memorabile pe care ni le ofera Peter Kaminsky.
„A manca echilibrat nu inseamna, sub nicio forma, a face compromisuri in privinta ingredientelor fantastice si a meselor savuroase – crede Kaminsky. Iata un indrumar grozav, din care aflam cum putem obtine beneficii maxime din hrana noastra.“ - Jamie Oliver
„Daca nu vreti sa va confruntati cu epidemia de obezitate si diabet din ziua de azi, nu ratati aceasta carte. Epicurianul Peter Kaminsky a slabit creandu-si o doctrina culinara cu radacini adanci in aroma, un concept personal ce nu exclude mesele delicioase, hranitoare. O calauza antrenanta care ne arata cum hedonismul si sanatatea pot coexista intr-un mod fericit.“ - Dr. Arthur Agatston, specialist in cardiologie preventiva, creator al dietei South Beach
„Inteligenta culinara a lui Kaminsky este manualul fundamental al gurmandului. Plin de verva si spirit, abunda in sfaturi istete pentru o noua generatie de consumatori constienti. (...) Cartea va schimba pentru totdeauna viziunea noastra asupra mancarii si, fara indoiala, ne va ajuta sa o privim cu mai multa grija, crutand atat sanatatea proprie, cat si pe cea a planetei.“ - Gail Simmons expert culinar, autor de carti de bucate si personalitate media
Peter Kaminsky a scris, timp de patru ani, rubrica „Underground Gourmet“ din revista New York, iar editorialul sau din sectiunea „Outdoors“ a aparut in New York Times pe parcursul a douazeci de ani. Vechi si fidel colaborator al publicatiei lunare Food & Wine, a fost, de asemenea, redactor-sef la revista umoristica National Lampoon. Cartile sale includ Pig Perfect: Encounters with Remarkable Swine, The Moon Pulled Up an Acre of Bass, The Elements of Taste (cu Gray Kunz), Seven Fires (cu Francis Mallmann), Celebrate! (cu Sheila Lukins) si John Madden’s Ultimate Tailgating. Este creatorul si producatorul executiv al Premiului „Mark Twain“ pentru umor american, decernat de Centrul Kennedy, si al Premiului „Gershwin“ pentru melodii de succes, acordat de Biblioteca Congresului American.
-
Povesti cu gust41.23 LEIEpuizat din stoc
Pentru că nu știu care îmi este prenumele, mulți oameni îmi spun Mircearadu, pe care-l rostesc fără pauză, de parcă ar fi un singur nume ceva mai lung. Sunt născut în București și am copilărit în două cartiere rău famate pe-atunci, Colentina și zona Gării de Nord, unde lumea era corectă, respectuoasă și blândă. Am venit spre Centru ca să fac televiziune, radio, să scriu la ziare și să joc în filme; mai toate îndeletniciri plăcute care țin de azi pe mâine. Dincolo de televizor, eu sunt aici, în cartea asta pe care o ții acum în mână.
Convingerea lui Mircea Radu e că bucatele pe care le prezintă în această carte nu sunt doar hrană, pentru a potoli foamea, nu sunt doar stimulii simțurilor – gustul, mirosul, văzul –, ci și „madlena lui Proust“ care te proiectează, de pildă, într-o copilărie magică, declanșând amintiri și întreținând plăcerea de a sta la masă și de a spune povești. Povești cu gust, firește. MIRCEA RADU (n. 15 noiembrie 1968, București) este jurnalist de televiziune. A absolvit Facultatea de Inginerie a Instalațiilor din București, dar, din dragoste pentru radio și televiziune, a ales să lucreze, încă din anii 1990, ca reporter și ca prezentator, perfecționându-se și în străinătate, la Missouri School of Journalism (SUA, 1996) și la BBC School of Journalism (1998). Publicul îl cunoaște ca prezentator al jurnalelor de știri ale postului național de televiziune și ca gazdă a uneia dintre cele mai iubite și mai longevive emisiuni de televiziune. A jucat într-un film, în 2004, și a fost membru al colectivului redacțional al unei reviste satirice. În 2016, cu acest volum, se dezvăluie și ca autor de delicioase proze scurte.
Dacă ar fi să ia în seamă doar rețetele și fotografiile care le însoțesc, dintre care multe sunt chiar opera autorului, cititorii s-ar grăbi să considere acest volum o altă carte de bucate, fără îndoială, cu gust. Dacă ar fi să ia în seamă doar poveștile, cititorii ar descoperi un narator, fără îndoială, iscusit, pentru care prăjiturile din copilărie, unchii și mătușile, prietenii de joacă, fetele care iubeau muzica disco sunt obiectul unor tandre evocări, pe când tablourile prezentului, câteodată ilare, agitate, stridente, lasă și un gust amărui. Însă, datorită unor fine și discrete jocuri ale memoriei și ale gustului, Mircea Radu asociază fiecare poveste cu o rețetă fie din alte vremuri, fie de acum, fie din bucătăria tradițională românească, fie din cea meridional-orientală. Bucatele iau gustul poveștilor, iar poveștile, inevitabil, pe cel al bucatelor.
-
Hai sa invatam in joaca! Ghidurile Usborne pentru parinti36.90 LEI
Editura Corint deschide noua colecție Ghidurile Usborne pentru părinți cu "Hai să învățăm în joacă", o carte care propune numeroase activităţi şi idei de joacă pentru copiii cu vârste între 1 și 5 ani.
Copiii se dezvoltă rapid în anii premergători începerii școlii. Ei învață cel mai mult dacă li se oferă prilejul să se joace în diverse moduri – singuri, cu prieteni imaginari sau reali, cu litere, cifre, cărți, jucării confecționate sau achiziționate. Părinții și educatorii au un rol vital în a-i ajuta să se dezvolte. Ei sunt, de fapt, cele dintâi exemple pentru cei mici în tot ceea ce fac. Acest ghid ușor de utilizat oferă idei de activități distractive și jocuri pentru copiii până în cinci ani.
Astfel, prin "Hai să învățăm în joacă", Editura Corint vă arată că rolul părinților să este vital pentru a le oferi copiilor cât mai multe ocazii de a învăţa prin joc.
-
Marea carte de jocuri logice. 197 de probleme, enigme si ghicitori77.59 LEIEpuizat din stoc
"Marea carte de jocuri logice" este o colecție unică de ghicitori, probleme și enigme care au surprins, amuzat și pus în dificultate de-a lungul mileniilor. Sunt enigme uimitoare din Egiptul antic și din China imperială, jocuri din America și Japonia, care solicită din plin capacitatea intelectuală, și sute de puzzle-uri complicate de pe tot mapamondul.
Toate răspunsurile și explicațiile sunt incluse, ceea ce transformă această carte într-o fascinantă istorie a enigmisticii. Puteți rezolva Ghicitoarea Sfinxului (Egipt, 8000 î.Hr.), Problema clasică a lui Sun Tzu (China, 400 d.Hr.), Podurile din Königsberg (Prusia, 1776), Problema lui Monty Hall (SUA, 1975) sau Fillomino ( Japonia, 2001). -
Destinatii de vis. Carte de colorat44.29 LEIEpuizat din stoc
ADUCEȚI LA VIAȚĂ CELE MAI FRUMOASE 100 DE LOCURI DIN LUME, AȘA CUM AU FOST ELE VOTATE DE EXPERȚII LONELY PLANET.
DE LA MARELE CANION LA ALHAMBRA, DE LA MAREA BARIERĂ DE CORALI LA ACROPOLE ȘI DINCOLO DE ELE, INCREDIBILELE DESTINAȚII DE CĂLĂTORIE
DIN ACEASTĂ CARTE AȘTEAPTĂ SĂ LE REINVENT AȚI DUPĂ PROPRIA DORINȚĂ.PAGINILE ACESTEI CĂRȚI SUNT GARANȚIA CĂ VĂ VEȚI EXERSA CREATIVITATEA, CĂ VĂ VEȚI CONCENTRA ȘI CĂ VĂ VEȚI DEZLĂNȚUI CAPACITATEA DE A FI UIMIȚI DE FRUMUSEȚILE LUMII.
-
Anotimpuri la tara. Carte de colorat26.32 LEIEpuizat din stoc
Vă este dor de verdeaţă?
Luaţi creioanele colorate şi porniţi într-o plimbare la ţară. Anotimp după anotimp, coloraţi şi desenaţi ghiocei, brânduşe, narcise şi orhidee.
Jucaţi-vă cu culorile hoinărind pe câmpii, pe poteci de munte sau prin lanuri de lavandă...
Plimbare plăcută! -
Peter Drucker. Curs de formare pentru manageri. 52 de saptamani de coaching pentru un leadership eficient55.39 LEIEpuizat din stoc
Bazat pe programul de mentorat al lui Peter Drucker.
Ideile despre management, inovații, leadership, eficiență și adaptare la schimbare ale lui Peter Drucker au pus bazele științei moderne a afacerilor. Colaboratorul său de o viață, Joseph A. Maciariello, a conceput un curs de formare pentru manageri ușor de parcurs, organizat în 52 de săptămâni, folosind materiale nepublicate până acum și texte selectate din lucrările clasice ale lui Drucker care conțin lecții esențiale de leadership, eficiență personală și strategie. Temele prezentate sunt dintre cele pe care Drucker le considera importante pentru dezvoltarea leadershipului, precum:
• Liderii trebuie să pună accentul pe ceea ce este important, și nu pe ceea ce este urgent.
• Planul de acțiune pentru a atinge eficiența personală depinde de o misiune clară și de a face ceea ce trebuie, nu doar ceea ce este de făcut.
• Succesiunea managementului, în special în pozițiile de vârf, este o decizie crucială și adesea un joc de noroc. Merită să îți faci timp ca să procedezi corect.„Perle de înțelepciune culese din decenii de scrieri despre managementul de top.“ — Financial Times
Joseph A. Maciariello este profesor emerit de științe sociale și management Marie Rankin Clarke și senior fellow la Peter F. Drucker and Masatoshi Ito Graduate School of Management, din cadrul Claremont Graduate University. A colaborat cu Drucker la mai multe lucrări, printre care se numără „The Effective Executive in Action”, ediția revăzută a volumului „Management” și „The Daily Drucker”. De acelaşi autor: „Lasting Value: Lessons from a Century of Agility at Lincoln Electric”; „Drucker’s Lost Art of Management” (în colaborare).
-
Terapia genica pentru sanatate si longevitate. Cum schimbam predispozitia genetica pentru anumite boli cu ajutorul dietei si al stilului de viata52.75 LEIEpuizat din stoc
CARTEA CARE V-AR PUTEA SALVA VIAȚA. Ne putem modifica destinul genetic? Mitchell Gaynor, renumit medic cu decenii de experienţă în domeniu, spune că da. ADN-ul nostru este afectat profund de tot ceea ce mâncăm şi bem, de măsura în care avem sau nu o viaţă sportivă, de obiceiurile şi tiparele care ne guvernează existenţa. Nu putem schimba genele cu care ne-am născut, dar putem împiedica şi inversa evoluţia bolilor cronice, cu ajutorul alegerilor pe care le facem privind alimentaţia, suplimentele ingerate şi stilul de viaţă, activând astfel genele bune şi dezactivându-le pe cele rele. Abordarea revoluţionară a autorului pune accentul pe combaterea obezităţii, a bolii coronariene, a diabetului, a cancerului şi a îmbătrânirii, arătându-ne cum ne putem păstra organismul sănătos şi funcţional prin aplicarea unui plan de nutriţie uşor de urmat.
Planul este astfel conceput încât să vă ajute să:
• luptaţi cu cancerul, boala coronariană şi diabetul;
• vă păstraţi o greutate sănătoasă;
• combateţi scăderea imunităţii;
• amelioraţi efectele îmbătrânirii;
• eliminaţi toxinele din organism;
• aveţi mai multă energie.Dr. Mitchell L. Gaynor este un pionier al medicinei integrative, asistent universitar la Weill-Cornell Medical College, cu peste 25 de ani de experienţă în tratarea pacienţilor, desemnat de mai multe ori printre cei mai buni medici din New York. A apărut în emisiuni precum Good Morning America, The Dr. Oz Show şi The Martha Stewart Show. Este membru al Colegiului American al Medicilor, al Societăţii Americane de Oncologie Clinică şi al Academiei de Ştiinţe din New York.
-
Inteligenta personala. Puterea personalitatii si cum ne modeleaza ea viata33.19 LEIEpuizat din stoc
Unii oameni sunt talentați în a percepe motivațiile prietenilor, familiei și ale colegilor de muncă. Alții nu au această abilitate. Autorul ne arată de ce se întâmplă asta și în ce mod unii dintre noi au dezvoltat o puternică inteligență personală – capacitatea mentală pe care o folosim ca să ne ghideze viaţa, pentru a ne înţelege pe noi înșine și pe ceilalţi. Pornind de la cunoscute descoperiri științifice, el argumentează că aceia care au un grad ridicat de inteligență personală (deschiși la experiențele lor interioare, curioși despre ceilalți oameni și dornici să se schimbe) sunt capabili să-și anticipeze propriile dorințe și acțiuni, să prevadă comportamentul altora și – folosind aceste informații – să se motiveze pe termen lung și să ia decizii mai bune pentru viața lor. Inteligența personală ne arată numeroasele moduri în care putem beneficia dacă ne educăm aceste abilități. O carte indispensabilă pentru oricine vrea să se descurce într-o lume în care succesul depinde tot mai mult de interacţiunile sociale.
John D. Mayer este profesor de psihologie la Universitatea din New Hampshire și un inovator important în domeniul cercetării inteligenţei. Articole despre lucrările sale au apărut în publicațiile The New York Times, Time, The Washington Post și The New Republic.
-
Alimentatia taoista in medicina chineza38.79 LEIEpuizat din stocTraim intr-o epoca obsedata de diete, in care medicii si oamenii de stiinta, celebritatile si industria alimentara ne bombardeaza zilnic cu informatii legate de ceea ce mincam. Regimul nostru se bazeaza pe un set de reguli care stabilesc numarul de calorii pe care trebuie sa le consumam si alimentele „obligatorii” ca sa slabim sau sa raminem tineri. Spre deosebire de aceste diete universale, alimentatia taoista considera ca nu exista un regim unic potrivit pentru toata lumea si ca organismul nostru ne indica exact alimentele de care are nevoie. Cartea va arata cum actioneaza diferitele alimente si va propune mai multe ghiduri de nutritie, dar va ajuta de asemenea sa intelegeti de ce sinteti atrasi irezistibil de anumite alimente si daca mincarurile preferate raspund cu adevarat necesitatilor corpului vostru. Astfel, veti putea sa va stabiliti singuri o dieta adecvata pentru a fi mereu sanatosi si plini de vitalitate.Din cuprins: Notiuni elementare de medicina chineza • Apa, Pamint, Cer si spectrul alimentelor • Reguli alimentare • Alimente gatite sau crude • Conservantii • Combinarea alimentelor • Bauturile • Mincarea ca mijloc de dezvoltare spirituala