Practic & Util & Hobby

Departe de agitatia nebuna a unei bucatarii profesionale, in casa lui Gordon Ramsay domneste o atmosfera relaxata, in care gatitul e distractiv si toti membrii familiei sunt implicati in prepararea mancarii pentru mesele de zi cu zi si pentru petrecerile cu prietenii. Cele peste 100 de retete din aceasta carte ilustreaza preparatele clasice ale bucatariei traditionale britanice in maniera originala a celebrului maestru bucatar.

  Ati dori sa aveti un caine, dar locuiti intr-un apartament… Oare chiar este posibil? Care sunt constrangerile? Exista rase de caini pe care sa le evitati? Acest ghid practic, simplu si sintetic prezinta toate aspectele de care trebuie sa tineti cont inainte de a gazdui un caine in apartamentul vostru si va dezvaluie toate secretele pentru a-l creste cat mai bine in oras si a avea grija de el in viata de zi cu zi, intr-o convietuire perfecta. • Inainte sa soseasca …

Aceasta carte de colorat imbina pura placere a folosirii culorilor cu imaginile cele mai delicate ale naturii- flori, pasari si fluturi, pentru o experienta artistica relaxanta, la indemana tuturor.Va invitam sa luati o pauza din programul zilnic si sa creati ceva simplu si rafinat.

Gasiti pacea si calmul oriunde v-ati afla, practicand simpla si puternica arta a mindfulnessului. In lumea agitata de astazi, gasirea unui loc fizic si mental al pacii si al calmului in mijlocul solicitarilor, aflate adesea in conflict, venite din partea profesiei, a familiei si a prietenilor, poate fi o provocare. Mindfulnessul va ofera mijloacele simple si practice care va pot ajuta sa va distantati de zgomotul zilnic si sa va recapatati linistea, oriunde v-ati afla.    Minunat…

De mai bine de trei decenii, Pico Iyer, unul dintre cei mai apreciati autori de carti de calatorie, este prieten cu Dalai Lama. Pe parcursul acestor ani, prin intermediul unor conversatii intime, a ajuns sa il cunoasca asa cum doar putini se pot lauda ca il stiu. in paginile acestei carti, Iyer realizeaza un portret unic al uneia dintre cele mai insolite personalitati a timpului nostru, explicand ideile si activitatea lui Dalai Lama despre politica, stiinta, tehnologie si religie.   …

 Un program vegan revolutionar, destinat transformarii sanatatii tale mentale, emotionale si fizice in doar 22 de zile     Avand la baza principiul ca este nevoie de 21 de zile pentru a forma sau a schimba un obicei, Revolutia de 22 de zile este o dieta pe baza de plante gandita pentru a crea obiceiuri pe viata care iti vor oferi forta de a avea un stil de viata sanatos, de a pierde in greutate sau de a ameliora probleme serioase de sanatate. Beneficiile unei diete vegane nu…

O carte extraordinara, ce vine in intampinarea unei nevoi uriase a parintilor de indrumare specializata pentru ingrijirea bebelusilor care plang mai tot timpul. Autorul te invita sa afli cum este perceputa lumea de catre copilul tau si sa inveti un program de tehnici foarte eficiente pe care el le-a folosit cu succes de nenumarate ori pentru calmarea bebelusilor. S-ar putea ca, initial, acestea sa ti se para oarecum ciudate, insa, de indata ce te deprinzi cu ele, vei vedea cat de simple sunt.…

Vinul inseamna arta, vinul inseamna ritual, vinul inseamna cultura, vinul inseamna pasiune.O fermecatoare enciclopedie cu planse color, o neasteptata istorie filtrata prin bobul de strugure, din cele mai insorite podgorii pana in cele mai elegante sticle de elixir.Fascinatie si magie, imaginatie si cunoastere de milenii, antropologie, arheologie, istorie clasica si, mai presus de toate, arta in stare lichida.„Tattersall si DeSalle ne-au oferit o carte originala, profunda, dar accesibila,…

Invataturile lui Osho, unul dintre cei mai cunoscuti lideri spirituali ai secolului XX, rastoarna tiparele clasice de gandire, provocandu-ne la o permanenta punere sub semnul intrebarii a certitudinilor si la un proces de constientizare de sine. Cartile din seria „OSHO“ prezinta viziunea acestuia privind cele mai importante probleme pe care si le pun oamenii interesati de stiinta transformarii de sine si de o spiritualitate adaptata la provocarile cotidiene ale vietii…

Banii te pot face fericit? Relatia noastra cu banii este una care dureaza o viata. Si totusi, cartile pe aceasta tema tind sa atinga doua directii: a) cum sa ai mai multi, sau b) cum sa te descurci cu mai putini. John Armstrong intoarce pe dos aceste abordari, si nu discuta doar despre bani, ci despre cum ne raportam la ei si insemnatatea pe care o au pentru noi. Cum reusesc sa ne motiveze si sa ne sperie, in acelasi timp? Pot schimba ei lumea in bine? Si de cati bani avem de fapt…

De ce anume ai nevoie de la un partener? Alegerea unui partener romantic este una dintre cele mai mari aventuri in lumea de azi. Dar alte aspecte ale vietii moderne – o disponibilitate mai mare de relocare, liberalizarea sociala si oportunitatile profesionale mai bune (dar cu un program mai mare de lucru) - inseamna ca intalnirea unui partener nu a fost niciodata mai dificila, dar si mai importanta. Susan Quilliam ne ghideaza in procesul gasirii unui partener potrivit. Parcurgand un…

Cat de bine iti cunosti orasul? Sa cladesti o relatie cu un oras e ca atunci cand intri in relatie cu cineva – asa cum orasele pot fi generoase sau inspirationale, la fel pot fi periculoase si impenetrabile.Cartea aceasta este despre cresterea si intretinerea acestei relatii importante. Hugo Macdonald crede ca avem nevoie sa simtim orasul pentru a-l intelege. El nu ne spune cum sa facem asta, dar ne arata cum sa mergem pe strada cu ochii larg deschisi, ca sa putem explora tot ce…

Viata ne solicita din plin. Programarile, termenele-limita, obligatiile de tot felul si constantul flux al maruntelor discutii din mediul digital ne ocupa orice moment, inaltand in fata noastra un munte de stres si de tensiune. Studiile arata ca, atunci cand colorezi, stresul e redus semnificativ, insa adevarata liniste, adevarata pace le gasesti doar in Dumnezeu. Cartile de colorat inspirationale din aceasta serie incorporeaza aceste doua idei intr-un singur volum ilustrat.55 de ilustratii…

Viata ne solicita din plin. Programarile, termenele-limita, obligatiile de tot felul si constantul flux al maruntelor discutii din mediul digital ne ocupa orice moment, inaltand in fata noastra un munte de stres si de tensiune. Studiile arata ca, atunci cand colorezi, stresul e redus semnificativ, insa adevarata liniste, adevarata pace le gasesti doar in Dumnezeu. Cartile de colorat inspirationale din aceasta serie incorporeaza aceste doua idei intr-un singur volum ilustrat.55 de…

 Richard Louv, autorul unor bestselleruri New York Times, care a lansat miscarea internationala Copiii si natura, ne propune, in aceasta carte, o reteta completa de conectare, cu putere si bucurie, la lumea naturala:• 500 de activitati pentru copii si adulti• Numeroase eseuri pline de inspiratie, o provocare pentru sistemul de gandire actual• Sfaturi practice, simple si utile     Autorul a fost printre primii care a atras atentia asupra fenomenului de…

„Eu sunt doar muzician şi producător de discuri. Nu sunt psihiatru şi nu înţeleg toate chestiile astea. Toţi avem probleme. Dar există o carte formidabilă intitulată Prea devreme bătrân, prea târziu înţelept. Aţi văzut-o? Cartea asta spune: Cele mai multe din traumele copilăriei nu ne mai pot face nici un rău. Adunaţi-vă şi continuaţi-vă viaţa, oameni buni!“ (Quincy Jones)„Suntem ceea ce facem", afirmă convingător Gordon Livingston, medic care a…

 In aceasta lucrare, Anthony Seldon face o distinctie relevanta intre notiunile de placere, fericire si bucurie si ne ofera o abordare originala, pentru a trai vieti mai pline de sens. El explica cum goana dupa fericire poate deveni o capcana (seducatoare, de altfel) care sa ne faca sa credem ca nu exista alt scop mai important in viata decat acela de a fi fericiti. De fapt, autorul este sceptic in legatura cu noile tendinte in materie de psihologie, precum psihologia pozitiva care…

 IDEEA E CA TREBUIE SA ITI PESE. SA ITI PESE DE CEEA CE TREBUIE SA FACI. SA ITI PESE PENTRU CINE FACI.    Vrei sa fii autentic? Vrei sa dansezi dupa propria ta muzica? Te rog, citeste aceasta carte, apoi mai citeste-o o data, e plina de idei inteligente pentru oameni inteligenti. E plina de ironie pentru oameni ironici. E plina de subtilitate pentru tine, prietenul meu subtil, care iti incasezi in fiecare luna salariul.    APATIA PROFESIONALA DAUNEAZA GRAV…

Antiparenting este suma experientelor mele: este o carte solida, alcatuita din doua parti teoretice in 33 de capitole si 10 povestiri-tablou din copilarie si adolescenta. Este o abordare fenomenologica a fenomenului Parenting, cu o excursie in filosofia paternitatii asa cum apare ea in Biblie si Confucianism, cu multe ilustratii de caz. Ca romancier, va asigur o lectura captivanta, ca jurnalist preocupat de anchete de mare rasunet in Romania, Moldova si Rusia, va asigur o carte foarte bine…

Ce ne determina sa alegem un anumit barbat, o anumita femeie? Exista oare o alegere potrivita sau totul e hazard? Si oare cum eroii unor romane atat de indragite, precum Amantul doamnei Chatterley sau Manastirea din Parma, au ajuns sa-si teasa povestile de dragoste?Sa ne imaginam relatia noastra de iubire ca pe o casa. Si, construind-o, avem libertatea de a incepe de oriunde dorim: de la fundatia sapata adanc in pamant, de la acoperis sau de la parterul confortabil, trecand apoi la alte etaje,…

De-a lungul carierei sale, Cameron Diaz a fost un model pentru milioane de femei. Insa, dupa cum singura recunoaste, aceasta vedeta cu alura atletica si cu o buna conditie fizica n-a fost intotdeauna la fel de atenta cu sanatatea ei ca astazi. Consumul de alimente de proasta calitate a avut efecte negative asupra pielii si corpului ei. „Daca intr-adevar suntem ceea ce mancam", spune ea, „atunci eu eram un burrito cu fasole, cu adaos de branza si sos, fara ceapa." Legatura…

Cartea lui Stefan Klein, devenită bestseller în Germania, sintetizează și explică descoperirile neuropsihologiei moderne, oferind nu rețete, ca ghidurile self-help, ci cunoștințe și modul lor de „întrebuințare“ în viața de zi cu zi. Căci nu există o formulă a fericirii universală, ci o formulă a fiecăruia. Există șapte miliarde de oameni și șapte miliarde de căi spre fericire, spune autorul. Dar esențial e faptul că fericirea poate fi găsită. O dovedesc două…

De ce copiii din familiile sărace au mai puține șanse de succes decât cei provenind din clasa de mijloc? Ce se poate face pentru a îndruma mai mulți copii pe un drum ce le va aduce o viață împlinită personal și profesional? Cei mai mulți dintre noi consideră că factorul esențial în succesul unui copil este IQ-ul său – acel tip de abilități cognitive ce pot fi măsurate în cadrul unor teste standardizate. Cercetări inovatoare…

Despre Danemarca se spune adesea că ar fi cea mai fericită ţară din lume. Aceasta se reduce la un singur lucru: hygge.„PENTRU HYGGE EXISTĂ TOT FELUL DE DEFINIŢII, DE LA « ARTA DE A CREA INTIMITATE», «CONFORT SUFLETESC» ŞI «LIPSA SUPĂRĂRILOR», LA «BUCURIA DATĂ DE LUCRURILE CE INDUC O STARE DE BINE», «STAREA DE CONFORT ÎN PREZENŢA SEMENILOR» ŞI, VARIANTA MEA PREFERATĂ, «CIOCOLATĂ FIERBINTE LA LUMINA…

Acest trend al produselor "preparate in casa" este de neoprit si si-a croit drum si in propriile bucatarii. Renumitul bucatar, Gerd Wolfgang Sievers, ilustreaza in aceasta lucrare cum pot avea si gurmanzii posibilitatea sa conserve anumite specialitati preferate de ei, prin metoda uscarii. Prosciutto, preparatele Bundner, produsele din Gurktaler, salamul taranesc dar si specialitati precum jerky sau biltong - specialitati traditionale uscate din America si Africa - au depsit de mult ideea de…

 Aceasta carte va ofera tot ce trebuie sa stiti pentru a putea sa construiti un zid din piatra. Detaliate cu atentie, insotite de desene clare, tehnicile de urmat va stau la dispozitie:- fundatia zidului- metoda de baza"una peste doua"- rostuirea "in interior" sau "in exterior"- formula "inaltime pana la talie"- construirea zidurilor de sustinere- incorporarea in constructie a portilor si parleazurilor- transportul pietrelor   CUPRINS:    • INTRODUCERE •…

 Ceaiurile din plante aromatice si fructe locale nu ofera doar o aventura in lumea deliciilor, dar prezinta si beneficii majore pentru sanatate: gustul lor este indragit atat de copii cat si de adulti, au efect de bautura energizanta si alunga setea, au efect stimulant dimineata, iar seara au efect calmant. Sunt remedii casnice de incredere care reusesc sa amelioreze si da vindece multe afectiuni.    Aceia dintre dumneavoastra care nu vor sa bea doar ceaiuri gata ambalate, ci vor…

Deficitul de apa a devenit o problema la ordinea zilei. Dar asta nu inseamna ca gradinaritul dv. trebuie sa sufere din lipsa de apa. Creati un sistem de irigare, simplu si eficient, folosind materiale ieftine precum vasele din lut, PET-uri reciclate sau sfori, care vor reduce simtitor consumul de apa si vor aduce multe avantaje gradinii dumneavoastra." Solutiile impotriva secetei se afla in aceasta carte. Cititi-o si aplicati ce veti invata pentru a economisi apa si timp" - Cheryl Long -…

Transformati comoara din gradina dumneavoastra intr-o bere artizanala delicioasa! Cultivati hamei,plante aromatice si chiar si cereale pentru a avea parte de cele mai proaspete ingrediente posibile si pentru a obtine o bere cu o aroma unica. Joe si Dennis Fischer, experti in productia de bere, va ofera informatii esentiale, de la cum sa faceti un spalier si cum sa ingrijiti plantele aromatice, pana la cum sa combateti bolile, cum sa maltificati cerealele si cum sa cresteti cele mai…

Pollan a impartit "Dilema omnivorului" in trei parti, cate una pentru fiecare dintre lanturile trofice care ne sustin: mancarea industrializata, mancarea alternativa sau „organica“ si alimentele pe care oamenii si le procura singuri, din vanat, cules si gradinarit. Pollan urmareste fiecare lant trofic literalmente din pamant pana pe masa, subliniind relatia noastra coevolutiva cu speciile pe seama carora traim. El incheie fiecare sectiune asezandu-se la masa – la McDonald's,…