Nu aveți nici un articol în lista d-voastră de dorințe.

Carte de bucate

de Silvia Jurcovan

Carte de bucate

Cartea Silviei Jurcovan, acum într-o nouă ediţie – nu una oarecare, ci una îndelung dichisită şi elegantă – imaginează cu drag, cu trudă, migală şi ştiinţă un univers al aromelor şi al gusturilor din copilăria şi tinereţea noastră, pe care le vom iubi întotdeauna....
Citeste in continuare...
 LEI9049

În stoc

Urgent Cargus Curier: 24-48 ore

După imensul succes din 1975 al Cărţii de bucate pentru tinerele gospodine, cumpărată de peste 250000 de amatori ori fini cunoscători ai artei culinare, Silvia Jurcovan a revenit în 1983 cu o variantă îmbogăţită şi cuprinzătoare – Carte de bucate –, care a cunoscut numeroase ediţii, şi-a depăşit propriul record de vânzări şi, de aproape 30 de ani, e nelipsită din bucătăriile noastre, hrănindu-ne deopotrivă simţurile şi nostalgiile.

„O carte de bucate e o poveste despre identitate şi memorie, în paginile ei cuvintele, ca şi mâncărurile, poartă amprente naţionale sau regionale, chiar şi înainte de deveni brand-uri. O carte de bucate e o lume virtuală. Depinde de abilitatea, experienţa şi capacitatea celui care se lasă iniţiat ca reţeta să capete consistenţa, forma şi savoarea lucrului bun de mâncat sau de degustat.“ (Smaranda VULTUR)

Scrieți o recenzie
Nota
Cod Produs: HU000334/2C
Noutate: 13 sept. 2012
Editura: Humanitas
Data aparitiei: 2012
Număr de pagini: 564
Ediția cărții: I
Formatul cărţii: 17x24
ISBN: 978-973-50-3475-7
Citeste in continuare...Citește mai puțin ...
LibHumanitas • libraria online unde cartile bune iti dau idei LibHumanitas • libraria online unde cartile bune iti dau idei