Dictionar englez-roman de termeni viticoli si vinicoli

Lucrarea de fata este rezultatul a cincisprezece ani de activitate didactica si de cercetare in domeniul limbajelor de specialitate in limba engleza, cu precadere a limbajului stiintelor naturii, in general, si al stiintelor agricole in special. Acest dictionar include o baza terminologica, limbaj specific domeniului viticol si vinicol, si anume termini legati de morfologia si fiziologia plantei de vita de vie, tipuri de sol si clima specifice viticulturii, daunatori si boli ai vitei de vie, tehnici de cultura, cat si termeni legati de fabricarea si caracteristicile vinului. Pe langa cuvinte, dictionarul include abrevieri uzuale si numeroase sintagme asociate majoritatii termenilor, care se utilizeaza frecvent in domeniul viticol si vinicol, dar si variante sau sinonime ale termenilor, unde este cazul. Sunt inclusi si termeni din alte limbi (in special franceza) in masura in care acestia au fost preluati si se folosesc ca atare in limba engleza in domeniu.

Dictionarul se adreseaza in general oricui este interesat de domeniul viniviticol, oricui se informeaza din materiale in limba engleza si are nevoie de corespondentul in limba romana a termenilor intalniti. De asemenea, dictionarul se adreseaza atat traducatorilor de texte tehnice sau stiintifice care implica subiectele viticultura si enologie dar si specialistilor in domeniul agricol, in general cercetatorilor care doresc sa se informeze din publicatii straine despre noutatile din domeniul viticol. Dictionarul este de asemenea folositor viticultorilor, producatorilor si comerciantilor de vin care colaboreaza cu fermieri sau comercianti din alte tari si carora le este necesara intelegerea conceptelor fundamentale si corespondentul lor in ambele limbi pentru a asigura succesul activitatilor intreprinse. Este un instrument necesar celor care au nevoie sa se informeze despre ultimele inovatii si tehnici viticole sau vinicole si doresc, in acest scop, sa citeasca publicatii in engleza. Nu in ultimul rand, dictionarul poate fi util turistilor, atat romani cat si straini, care calatoresc in zone viticole si au un interes special pentru domeniul enologic sau sunt implicati in activitati care tin de turismul enologic.