Gastronomice, vol. 5 (mp3)

Celebrele retete ale lui Pastorel Teodoreanu de pe cel de-al cincilea volum al seriei Gastronomice, citite cu mult umor de Valentin Uritescu, descriu delicatese autohtone: ochiuri romanesti, servite pe crutoane cu sosuri speciale sau preparate cu branza la cuptor, omleta policroma, bors de miel, drob, friptura de miel la tava, friptura de muschi cu  smantana - preparata in tandem cu Maria Tanase – reteta de pelin de mai, mancare de urzici, spanac si alte verdeturi, "marule umplute", "pestisori de gaina", "puicana nineacai" si multe alte preparate cu telina si ciuperci.