Ispitirea Sfantului Anton

''Este opera întregii mele vieţi, de vreme ce prima idee mi-a venit în 1845, la Genova, în faţa tabloului lui Breughel, iar de atunci n-am încetat să mă gândesc şi să citesc tot felul de cărţi legate de ea.

(...) Ispitirea Sfântului Anton a fost publicat în anul 1874, dar Flaubert a fost urmărit de această idee - a ispitirii Sfântului Anton - încă din tinereţe. Idee ilustrată de asemenea şi de Byron în Cain sau de Goethe în Faust.

Ispitirea Sfântului Anton nu face apel doar la marile probleme ale cunoaşterii umane, ci la adevăratele mistere ale vieţii... şi confirmă perplexitatea noastră în faţa tainelor care domnesc pretutindeni.'' (Sigmund Freud)