Dictatura gastronomica. 1501 Feluri de Mancari din 1935 de Constantin Bacalbasa

Epuizat din stoc
SKU
C159007
35,78 LEI
Pe scurt
“Dictatura Gastronomica” este un savuros si foarte cuprinzator tratat de arta culinara, care isi pastreaza peste timp actualitatea, reprezentand o veritabila temelie a civilizatiei romanesti moderne.
Cele 1501 de retete incredibil de savuroase recupereaza intreaga noastra traditie in ale mancarii, dar, in acelasi timp, reusesc sa stabileasca o incitanta conexiune cu gustul sofisticat al marii gastronomii, in special al celei franceze.

Cu gura plina de mititei, dar si de homari, Constantin Baclabasa este fondatorul unei bucatarii fascinante, iar opera sa este cartea-eveniment de la care incepe toata cultura noastra culinara!

Regaseste Gustul Sofisticat Al Marii Gastronomii Imbinat Cu Traditia Balcanica!
O carte care a stat la temelia bucatariei regale romane, Ecaterina Bacalbasa – sotia lui Constatin – fiind bucatareasa personala si de lux a Reginei Maria.
Mai multe informații
EdituraLifestyle
Colecție Lifestyle clasic
Ediția cărții I
ISBN 978-973-707-330-3
Număr de pagini 472
Formatul cărţii 14 x 21cm
Tip copertă Cartonat
Data apariției 2009
0
Rating:
0% of 100
Scrie o recenzie
Spune-ne părerea ta despre acest produsDictatura gastronomica. 1501 Feluri de Mancari din 1935 de Constantin Bacalbasa
Rating-ul tău
Am găsit alte produse care v-ar plăcea!